Este acuerdo fue alcanzado con la participación activa de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), la Cámara de Frigoríficos de Argentina (CAFRA), las Cámaras de Frigoríficos de Santa Fe (CAFRISA), la Cámara de Exportadores de Carnes Argentinas (CECA), la Cámara de Industrias Cárnicas de Entre Ríos (CICER), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FRIFRA) y la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA).
El acuerdo incluye una asignación no remunerativa de $150.000 como base para la negociación en la próxima paritaria salarial, que regirá desde abril de 2024 hasta marzo de 2025. Además, los trabajadores han asegurado una recomposición salarial del 190% a partir de febrero y un aumento del 230% a partir de marzo, ambas tasas calculadas en relación con el tercer mes de 2023.
Este logro no solo representa un importante avance para los trabajadores de la carne en términos salariales, sino que también marca un precedente en las negociaciones colectivas del sector. La cooperación entre la organización sindical y las entidades empresariales ha sido clave para alcanzar un acuerdo que busca beneficiar a ambas partes.
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