Este incremento refuerza las proyecciones de que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo superará al de febrero, que cerró en 2,4%, y aleja la posibilidad de una desaceleración sostenida.
Carne y lácteos, los principales responsables
El informe de la consultora Equilibra advierte que en las últimas cuatro semanas, la carne y los lácteos subieron casi un 5%, explicando el 70% del aumento del rubro alimentos y bebidas. También se registraron fuertes incrementos en verduras, con una suba del 3,4%.
Estos aumentos confirman una tendencia preocupante: la inflación de los alimentos sigue corriendo por encima del promedio del IPC, afectando con mayor intensidad a los sectores de menores ingresos.
El plan oficial no logra contener los precios
Desde el Banco Central intentaron frenar la inercia inflacionaria con una desaceleración del "crawling peg" al 1% mensual, buscando evitar el traslado a precios de los movimientos del dólar oficial. Sin embargo, la estrategia parece haber tenido poco impacto, ya que los alimentos son más sensibles a la variación de los dólares paralelos, que continúan en alza.
Por otra parte, la inflación acumulada en el primer bimestre fue del 4,7%, pero en alimentos llegó al 5,2%, lo que demuestra que el rubro más sensible de la canasta familiar sigue en recalentamiento, complicando aún más las expectativas oficiales.
Marzo con un IPC por encima del 2%
El panorama para marzo no es alentador. De acuerdo con las proyecciones de Equilibra, el mes cerraría con una inflación del 2,5%, marcando el sexto mes consecutivo con un IPC superior al 2%.
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